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鸡蛋炒木耳

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 木耳50g 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 料酒适量 葱花适量

鸡蛋炒木耳描述：黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌，有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维，对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助，是糖尿病患者的良好食物。

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鸡蛋炒木耳制作步骤

  • 泡好的木耳摘洗干净，鸡蛋打入碗中

  • 鸡蛋里加入适量的盐、料酒和葱花搅匀

  • 锅中油烧热

  • 倒入蛋液，摊熟

  • 在倒入木耳

  • 在少加点盐翻炒均匀

  • 出锅啦

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