素炒鸡蛋熏干莴笋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莴笋1/2根 鸡蛋2个 熏干100g
  • 玉米油适量 盐适量 白糖适量 酿造酱油适量 黄酒适量 鸡精适量

素炒鸡蛋熏干莴笋描述:这是一道最普通不过的家常菜,莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,熏干和鸡蛋也是含有很多人体所需的各种营养,它做时省时省力 是上班族的快手菜。

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素炒鸡蛋熏干莴笋制作步骤

  • 准备好材料。

  • 鸡蛋用油煎了,搅成块。

  • 锅中放底油烧热,放葱丝爆香。

  • 下入熏干煸炒。

  • 再下入莴笋片煸炒。

  • 接着下入鸡蛋块煸炒。

  • 倒入适量的黄酒和酱油。

  • 最后放入白糖和盐,煸炒,出锅前放鸡粉翻炒均匀。

  • 成盘享用。

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