凉拌笋丝描述：年初在参加了美食大赛，很幸运的获得了西餐区的优秀奖，前两天网站给我寄来了奖品，是两瓶一大一小的拉兹美斯特级初榨橄榄油。正和我意！我家一直都是用橄榄油的，炒菜、做面包我都用橄榄油。老公的脂肪肝从重度转为轻度，都是我一点一点给他调的，这里面是离不开橄榄油的功劳的。为了我们的健康着想，大家都试试橄榄油吧！
春节期间家庭聚会，在老舅家吃了一道凉拌笋丝，老公觉得特别好吃，跟老舅学了一下。今天就用新奖品做了一下。很清脆爽口的一道菜，做法非常简单。
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