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鸡蛋木耳汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 木耳100g 鸡蛋2个 肉片20g
  • 油适量 盐适量 酱油适量 葱适量

鸡蛋木耳汤描述：那天冰箱实在是没别的菜了，刚好还有点刚泡发放冰箱的木耳，还有些鸡蛋，想着鸡蛋可以炒木耳，应该做汤也不错。还有点肉，就切了几片放进去提鲜，味道还真是不错呢。很喜欢

快手菜汤排毒煮葱香

鸡蛋木耳汤制作步骤

  • 鸡蛋备用。葱切小段。

  • 木耳泡发洗净，鸡蛋打发放少许盐

  • 起油锅，炒木耳。放几片肉片提鲜。

  • 翻炒片刻，放盐调味。装起。

  • 另起锅，炒鸡蛋。炒出香味后用铲子铲成小块

  • 倒入木耳肉片。

  • 翻炒一下，加入适量清水。

  • 放适量盐

  • 放适量酱油，大火烧开。

  • 煮几分钟，最后撒上葱段。

  • 装起OK。

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