西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西葫芦1个
  • 鹌鹑蛋适量 圣女果少许 沙拉酱适量

西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉描述:西葫芦颜色嫩绿,令人食欲大增,对人的身体也有益。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

沙拉拌晚餐白领

西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉制作步骤

  • 将鹌鹑蛋洗净,煮熟。

  • 将西葫芦洗净。

  • 切小块。

  • 将水烧开,将西葫芦焯熟捞出。

  • 放在碗中。

  • 将圣女果洗净切开放在碗中。

  • 鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。

  • 淋上沙拉酱拌匀即可。

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