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香菇虾仁猪肉馄饨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 馄饨皮200g 猪肉100g 虾仁100g 香菇200g
  • 调料馅适量 料酒适量 酱油适量 香菜适量 盐适量 油适量

香菇虾仁猪肉馄饨描述：馄饨很好吃，肉馅十分足量，儿子吃得很开心，真的很鲜

半小时-1小时冬至馄饨鲜香美食DIY全菜系1-2人锅子

香菇虾仁猪肉馄饨制作步骤

  • 肉馅中放入料酒、酱油、调馅料，朝一个方向使劲搅拌，搅上劲

  • 把切好的香菇、虾仁倒入肉馅中拌匀

  • 倒入花生油和少量的盐拌匀

  • 取一张馄饨皮放在手里，放入适量的肉馅，卷一下，再卷一下，把两边对折

  • 在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起

  • 碗中放入耗油、香油、虾皮备用

  • 锅中放清水，开锅放入馄饨，煮开后舀一些水倒在碗中搅匀

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