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黑椒茄条

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 茄子400g
  • 生抽10g 葱花5g 干辣椒2g 姜末5g 蒜末10g 鸡精2g 黑胡椒适量 盐2g 油30ml

黑椒茄条描述：茄子美味营养，是我们平常饭桌上的可口佳肴，做法也有很多种，黑椒茄条，换一种调味料来烹饪茄子，软糯的口感，入味咸鲜里夹带着黑胡椒独特的香味，下饭菜哦

家常菜炒黑椒味

黑椒茄条制作步骤

  • 茄子洗净

  • 准备蒜末，姜末，干辣椒剪碎，葱花和黑胡椒

  • 把茄子切成条状

  • 热锅温油下入姜蒜末河辣椒碎爆出香味

  • 倒入茄子条煸炒变软变色后加盐煸炒均匀

  • 加入生抽煸炒均匀后再加入少许开水盖上烧至茄子熟

  • 之后磨入黑胡椒后熄火出锅

  • 盛入碗中撒上葱花上桌

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