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热茄子三明治

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 茄子半根 吐司面包4片 番茄1个 香菜2棵 芝士2片
  • 橄榄油适量 盐适量 蒜适量 黑胡椒粉适量

热茄子三明治描述：一款美味的素三明治--茄子三明治~~搭配煎茄子的特别组合，带给你不一样的口感~~~

平底锅早餐煎

热茄子三明治制作步骤

  • 茄子切片加盐、胡椒粉拌匀，再加蒜蓉充分拌匀腌一会儿；

  • 番茄切片；香菜切碎；

  • 煎锅中倒入橄榄油中火加热，入茄子片煎至两面金黄；

  • 全部煎好待用；

  • 一片面包上放上芝士片，洒点胡椒粉，洒上香菜；

  • 摆上煎好的茄子；

  • 摆一层番茄片；

  • 上面放一片面包，压紧；（层数可根据个人喜好决定）

  • 锅再加点橄榄油，放入做好的三明治稍煎至两面微黄即可。

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