当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 茄子煲

茄子煲

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 茄子300 腊肉100g
  • 油适量 葱伴侣豆瓣酱适量 大蒜适量 葱花适量

茄子煲描述：这道菜看着不起眼，味道却出奇地好！普通的食材，普通的配料，搭配在一起却是如此味美，家人吃得非常尽兴。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

家常菜咸香夏季砂锅增强抵抗力

茄子煲制作步骤

  • 腊肉放水锅里煮15分钟煮软

  • 茄子去皮切成条状泡15分钟

  • 腊肉放凉切片，大蒜拍碎切粒

  • 炒锅热油放入蒜粒爆香

  • 放入腊肉翻炒

  • 放入茄子翻炒

  • 炒到稍软放入豆瓣酱炒均匀

  • 放少量水盖盖煮几分钟

  • 然后转入砂锅盖盖煲10分钟关火

  • 撒入葱花即可

茄子煲相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com