当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 泡菜苕粉肉丝

泡菜苕粉肉丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 薯粉丝80g 猪肉丝200g 泡包菜梗300g
  • 蒜瓣适量 黑胡椒粉适量 生抽适量 红椒适量 青椒适量 盐适量 食油适量

泡菜苕粉肉丝描述：泡菜苕粉肉丝，武汉人常吃并且喜欢的一道家常菜，在我家同样很受欢迎。

所不同的是，泡菜我所选用的是做手撕包菜剥下来的菜梗做的，既不浪费又催嫩好吃~~

酸10分钟内炒午餐晚餐1-2人锅子

泡菜苕粉肉丝制作步骤

  • 准备好泡包菜梗、薯粉丝青红椒、猪肉丝。

  • 薯粉丝用开水烫一下，捞出用冷水浸泡；猪肉丝用淀粉、生抽拌好；蒜拍破；包菜梗、青红椒切细丝备用。

  • 锅中油热，滑散猪肉丝，盛起备用。

  • 锅中油热，爆香蒜瓣。

  • 倒入青红椒丝，炒匀。

  • 倒入泡包菜丝。

  • 翻炒均匀。

  • 倒入薯粉丝，加入盐炒匀。

  • 加入生抽，炒匀。

  • 倒入滑好的肉丝，炒匀。

  • 加入胡椒粉，炒匀。

  • 炒好的泡菜粉丝，调好味盛入碗中。

泡菜苕粉肉丝相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com