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多彩寿司卷

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 糯米200g
  • 紫菜2张 黄瓜1根 玉米粒半碗 香肚1个 紫甘蓝适量 苹果醋适量

多彩寿司卷描述：儿子同班同学大多是外省来的。这些孩子长年在外求学，难得与家人团聚，更谈不上吃上可心的饭菜了。这几年来，逢节假日或者周末儿子回家，我都会烧点好吃的菜、做点小吃食，让儿子带回学校去，与大家分享。LG总是笑我，不知道我养了几个儿子！

儿子不回家，怎么着也得做点东西送学校去。LG说：不去看看，你呀，睡觉都睡不好的！(*^__^*) 嘻嘻……

寿司情人节早餐香

多彩寿司卷制作步骤

  • 准备好紫菜、黄瓜、玉米粒、香肚、紫甘蓝。

  • 糯米提前洗净、泡好。沥干水分，入锅隔水蒸15分钟，至熟。

  • 香肚、玉米粒入锅蒸5分钟。

  • 蒸好的香肚切条。

  • 所有辅料洗净，切长条状。

  • 准备好紫菜一张（儿子笑我了，放着海苔不用，用紫菜！）。

  • 蒸好的糯米饭拌上苹果醋，铺在紫菜上。

  • 依次放上黄瓜、紫甘蓝、火腿和玉米粒，卷好。

  • 将紫菜卷起来，切成厚片即可。

  • 再卷一份，加入玉米粒。

  • 切厚片。（为了卫生起见，每片都用保鲜膜分别包好了）。

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