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杂蔬香烤马铃薯盅

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 土豆1个
  • 豌豆适量 玉米适量 胡萝卜适量 马苏里拉芝士适量 鸡精1小勺 黑胡椒粉1小勺 盐1小勺

杂蔬香烤马铃薯盅描述：高考终于结束了~~~
我又踏上漫漫的美食之路~~~
前2天在网上看到滴这个方子...
感觉蛮好吃的,就做了,做法很简单~材料很随意,但是土豆是少不了的哦~~

香冬季1-2人烧烤炉1小时-2小时

杂蔬香烤马铃薯盅制作步骤

  • 将土豆去皮。先将两端切掉，再将剩余的切成两半。

  • 放入水中，煮熟（或蒸，但是很浪费煤气）直到用筷子能叉入。

  • 用勺子将土豆的中间挖掉。

  • 在被挖掉土豆里加入盐，黑胡椒粉和鸡精。

  • 压成土豆泥，将调料搅拌均匀。

  • 加入豌豆，胡萝卜和玉米粒（事先要用水煮熟）。

  • 将土豆泥和蔬菜混合。

  • 将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。

  • 放杂蔬土豆泥的时候，稍微用劲将其压实，然后堆成小山状。（比较好看）

  • 最后放上马苏里拉芝士。

  • 180度，5分钟左右。

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