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自制薯片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆1个
  • 油少许 盐少许

自制薯片描述:土豆具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老的食物。其块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
其含有大量碳水化合物,可以做主食,也可以作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等。我有空时自制无添加剂的薯片,小朋友可喜欢了。酥脆好吃!

香脆微波炉冬季零食

自制薯片制作步骤

  • 土豆剥皮。

  • 将土豆切成薄片,不用太薄。泡在水里去掉淀粉。

  • 放在筷子上控干水分。

  • 土豆片两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖。

  • 放入微波炉900w高火5分钟左右。

  • 取出后,再翻面高火1-2分钟。

  • 好吃

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