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自制KFC炸薯条

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 土豆120g
  • 纯牛奶250ml 盐1/4勺 番茄酱1/2勺 油300g

自制KFC炸薯条描述：自己去KFC时特别喜欢吃里面的薯条，就心想如果也可以自己在家做的话可好了，可以解馋啊~又省钱又干净~试着做了还不错~

下午茶原味炸零食

自制KFC炸薯条制作步骤

  • 土豆两个备用。

  • 土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。

  • 锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。

  • 捞出的土豆过凉水，把土豆冲凉。

  • 沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。

  • 倒入纯牛奶，牛奶量跟土豆齐平即可，放入冰箱泡一晚上。

  • 泡了一晚上的土豆沥干牛奶，把水分都沥干了。

  • 放入冰箱冷冻上，吃的时候再拿出来炸。

  • 油热后放入薯条炸。

  • 炸一两分钟后就把薯条捞出。

  • 油再热后再把薯条放入，开中火把薯条炸透炸黄，捞出沥干油撒盐和番茄酱即可。

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