当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 四叶菜汤

四叶菜汤

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 四叶菜200g 猪肉100g
  • 油适量 盐适量 花椒粉适量 酱油适量 味精适量 葱适量

四叶菜汤描述：在市场买菜的时候看见卖野菜的，不知道叫啥，问了后才知道是四叶菜，可以做汤、炒菜、做馅吃。回来后就百度一下有关四叶菜的介绍：
四叶菜中含有16种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸,占总氨基酸含量的37.71 ×10~(-2);含有16种无机元素,其中铁、镁、锌等9种是具有重要营养价值和生理及临床意义的必需微量元素。四叶菜具有较好的营养保健作用。

汤农家菜

四叶菜汤制作步骤

  • 四叶菜摘洗干净

  • 锅中水烧开烫熟四叶菜

  • 焯好的四叶菜捞出过凉水

  • 四叶菜挤干水分切段，猪肉切片，葱切末

  • 热油锅，放入猪肉片煸炒出油脂

  • 放入葱末爆香

  • 放入适量的花椒粉炒匀

  • 倒入少许酱油调色

  • 倒入适量的清水，盖盖大火烧开

  • 锅开后，放入四叶菜略煮一下

  • 放入适量盐调味

  • 再放入少许味精调味即可

四叶菜汤相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com