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金针菜烧肉骨头

  • 1-2小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉骨头500g 干金针菜50g
  • 料酒适量 盐适量 酱油适量 糖适量

金针菜烧肉骨头描述：小时候，特别喜欢过年，就因为过年时候妈妈会做金针菜烧肉，很喜欢吃金针菜啊，所以一直就盼过年。现在啊，金针菜烧肉，天天都可以做，但是我吃不出小时候的味道了，是因为妈妈做的好吃么？

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金针菜烧肉骨头制作步骤

  • 肉骨头洗净，切开。

  • 金针菜泡发。

  • 将肉骨头放入高压锅中，加料酒和水，先煮。

  • 煮一会后，开锅，加盐和酱油、糖，继续煮。

  • 再一次开锅，加金针菜。一起煮熟。

  • 出锅。

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