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干煸肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 前腿肉400g
  • 食盐适量

干煸肉描述：这个就可以单独吃，不过最好还是用来炒菜或者做料比较好。

干煸快手菜炒

干煸肉制作步骤

  • 把买来的前腿肉洗净，把瘦肉和肥肉分开切小块。

  • 开小火先把肥肉下去干煸一会，把油煸出来。

  • 几分钟之后肉变黄了，油出来了，肥肉也变干了一些就可以了。

  • 把切好的瘦肉下去一起翻炒，加适量的食盐。

  • 把肉炒至变色，熟了就可以了。

  • 出锅装碗。

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