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干菜蒸肉

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 猪肉500g
  • 霉干菜适量 糖适量 油适量

干菜蒸肉描述：这是一道很有浙江特色的美味菜，用咱们自己做的霉干菜蒸猪肉，特别的香，特别的好吃。本来应该是用五花肉的，但是我买不到五花肉了，就买了后腿肉，也不错的。

家常菜私房菜蒸高压锅秋季菜谱

干菜蒸肉制作步骤

  • 猪肉洗净后，切成合适的块。

  • 准备霉干菜。

  • 坐锅，放肉，走油。

  • 加入霉干菜炒一下，让霉干菜吸收猪肉走出来了的油。

  • 然后加上适量的糖。

  • 然后将它们放入比较大的碗中。

  • 上锅蒸，大火上气后，改小火，蒸两个小时。

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