泡椒肉末烤茄子

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泡椒肉末烤茄子

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：泡椒50g 肉末200g 长茄子300g

辅料：食用油适量鸡精2g 酱油适量料酒适量孜然粒3g 盐3g 姜适量葱适量: 泡椒肉末烤茄子描述：这是我的创意菜，外面餐馆是没有滴哟。。。把自己的创意菜摆在家庭聚会的餐桌上，看到大家津津有味的吃着，听着大家的夸赞心里那叫一个美。什么累，都忘了。
这菜先把茄子放在煎锅中加入孜然和盐烤香进味，再把炒熟的泡椒肉末浇在茄子上面。是不是很简单呀，，可是味道却很赞，泡椒和肉的香味融进茄子里面带着孜然的味道，想想都留口水。。。; 泡椒味烤私房菜