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黑椒薯角

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆300g
  • 油适量 盐适量 黑椒粉适量

黑椒薯角描述:黄金周,路上堵,景点堵,商城人山人海,与其在路上浪费时间,按照我妈的话说:花钱买罪受,还不如宅在家里,做点平时想做又没时间做,或者什么都不做,放松自己,享受悠闲自在的时光呢。

这款小食,超级容易做,零厨艺完全的OK! 但是味道觉得不输给薯条。



我喜欢薯角,是觉得口感层次更丰富:外焦里嫩,更能体现出土豆的风味!

小吃冬季零食快手菜黑椒味

黑椒薯角制作步骤

  • 土豆去皮,切成大块,洗去淀粉,泡在加盐的水中。

  • 锅热后,倒入油,锅中加入适量的盐。

  • 薯角沥干水,放入锅中,煎到金黄色。

  • 取出,用吸油纸吸油,表面撒些黑椒碎即可。

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