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微波炉版烤肉串

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 羊尾油400g 羊后退肉1000g
  • 鸡蛋2个 生抽3汤勺 耗油2汤勺 料酒5汤勺 色拉油1汤勺 姜粉适量 蔬之鲜适量 十三香适量 蒜8瓣 紫葱头1个

微波炉版烤肉串描述：吃烧烤，外面吃的不卫生，但是家里又没有烤箱怎么办，不用担心，微波炉让你轻松迟到美味的，烤肉串

烧烤小吃微波炉烤

微波炉版烤肉串制作步骤

  • 羊后腿肉改刀切成小块，羊尾油改刀切成小块，分开放一定

  • 准备好各种腌料

  • 葱头切块，放入肉里，然后依次放入蒜末，十三香，蔬之鲜或者鸡精，姜粉，汤勺色拉油,5汤勺料酒，汤勺耗油，汤勺生抽和两个鸡蛋

  • 搅拌均匀，用保鲜膜糊住，腌制半天

  • 腌制半天过后，用消过毒的竹签三块肉两块油分别穿成串

  • 微波炉里放半碗清水，碗上架个盘子，肉串架盘子上，微波炉调到烧烤模式，丁分钟，然后拿出成熟的肉串，均匀的撒上盐和孜然和辣椒粉，再放入微波炉丁分钟，当当当当新鲜的烤肉串出炉喽~~~~因为着急吃了忘了拍微波炉的照片在这里做了详细的解说

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