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糍饭糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 糯米300g 大米100g
  • 盐适量 油适量

糍饭糕描述：风味小吃糍饭糕 ，一般都会去小吃店买一块尝尝过过瘾，因为是油炸，吃口外脆里嫩，一不小心就失去抵抗力，吃的时候什么减肥啊，健康啊一般都会抛在脑后，完了就一直后悔，就像我现在的心情，因为吃多了，真后悔着呢。O(∩_∩)O~

早餐炸小吃下午茶

糍饭糕制作步骤

  • 糯米和大米淘洗后静止一小时

  • 放在电压锅里煮饭，水不要太多。

  • 煮好饭加点盐拌匀。

  • 准备一个方盒下面铺上保鲜膜，把饭装进去压平，压紧后待凉凉放进冰箱冷藏小时

  • 之后拿出倒扣

  • 切成小块。

  • 锅内油温分热放入油炸

  • 炸至微黄捞起

  • 待凉后再一次进入炸制金黄色捞起。

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