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Q弹芋圆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 芋头300g 木薯粉400g
  • 水适量 糖适量

Q弹芋圆描述：Q弹芋圆，和朋友学的，当时他没量化，害我做了差不多三斤芋圆出来。我郁闷死了。大家一定要少煮芋头.木薯粉在超市都有卖的，一般和淀粉放一起卖的。这个圆子做出来，口感非常好。

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Q弹芋圆制作步骤

  • 芋头洗净

  • 下锅煮

  • 煮至能插进筷子，就可以了

  • 去皮，大家可以在开始的时候就去皮。

  • 进料理机打成泥

  • 打好的泥

  • 加入木薯粉

  • 加入糖

  • 拌匀，能捏成团，即可

  • 用手搓个小圆子

  • 烧一锅水

  • 水开后，入锅里煮

  • 煮至全部浮起来即可

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