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香芋五花肉煲

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 芋头1个 五花肉300g
  • 油适量 生抽适量 香菇4朵

香芋五花肉煲描述：用油炸过的芋头，加上五花肉一起再煮很入味，也很好吃。

家常菜煲鲜香

香芋五花肉煲制作步骤

  • 五花肉切片

  • 香菇泡发

  • 芋头一个去皮洗净

  • 芋头切块

  • 香菇切块

  • 炒锅放油烧热

  • 放入芋头炸至金黄色捞出待用

  • 炒锅留少许油爆香香菇

  • 加入五花肉爆出少许油

  • 将炒好的五花肉盛在煲中，加入清水和生抽

  • 加入芋头中火煮至收汁

  • 可以食用啦，重新装盘吃也可以，就这样整煲吃也可以。

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