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肉松蒸香芋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 香芋300g
  • 油适量 盐适量 肉松50g 大蒜适量 小葱适量 生抽适量

肉松蒸香芋描述:那天看到这小芋头就买了点回来吃,第一次煲是直接煮的感觉吃的时候没有味道不喜欢,后来还剩下一点我就想着给点味道来吃,因为考虑到想给宝宝吃点所以不能放辣椒了,就用了她的肉松调下味道去蒸了,蒸好后很粉很软,而且香芋的香味特别大,很像平时吃的香芋味的冰激凌呢。

增强抵抗力素食粤菜

肉松蒸香芋制作步骤

  • 小香芋去皮洗净。

  • 大蒜切成末,小葱切成葱花,准备好肉松。

  • 香芋切成片,不用太薄的。

  • 锅中热油爆香蒜米和葱花。

  • 加入适量盐。

  • 加入适量肉松。

  • 滴入适量生抽,翻拌均匀。

  • 炒好的肉松料用勺子舀到香芋片上面。

  • 放入锅中蒸分钟即可。

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