香辣擂椒茄条

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香辣擂椒茄条

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：茄子3根

辅料：蚝油适量大蒜适量白糖适量米醋适量红辣椒适量尖椒适量辣椒油适量花椒油适量盐适量香油适量: 香辣擂椒茄条描述：火热的夏天吃什么都没胃口，一个人的午餐总是很随意，哪怕只是一个简单的拌菜，也要让自己吃的舒服和满意，擂椒茄条是一道餐馆常备菜，擂椒茄子是用蒸的方法，而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养，能够保留茄子原有的香嫩，又去除了茄子的清苦味道，趁热时，淋上各种调味料，吃起来酸辣可口，是一道开胃健康的凉拌菜，甚是下饭，有了这道菜我的午饭不是问题了！！; 川菜香辣下饭菜午餐