笋干炒腊肉

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笋干炒腊肉

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：腊肉250g 笋干120g

辅料：油适量盐适量生抽适量料酒适量蒜苗适量剁椒适量生姜适量: 笋干炒腊肉描述：腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉，分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，在经风干或薰质而成。具有开胃祛寒、消食等功效。; 家常菜咸 10-20分钟干炒全菜系 1-2人炒锅