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塔吉锅腊肉焖饭

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 腊肉80g 豌豆60g 胡萝卜80g 土豆150g 大米200g
  • 油适量 盐适量 蚝油适量 酱油适量

塔吉锅腊肉焖饭描述：塔吉锅做菜真的很方便啊，我兑换塔吉锅的初衷就是被各位美食家的塔吉锅美食诱惑的，收到塔吉锅几乎天天用，这次正好家里有腊肉就做了腊肉焖饭，一直诱惑我的美食终于吃到嘴里啦，幸福。

懒人食谱午餐咸香塔吉锅焖

塔吉锅腊肉焖饭制作步骤

  • 准备好食材

  • 大米提前浸泡两小时

  • 豌豆与腊肉一起煮一下，煮到水开就可以了

  • 胡萝卜和土豆切小丁备用

  • 大米加水，先焖10分钟，水位食指一个指节深即可

  • 煮好的豌豆捞出，腊肉切片

  • 锅中放油先煸炒胡萝卜

  • 然后加入土豆和豌豆，加适量酱油炒匀

  • 适量蚝油和盐炒匀

  • 米饭翻拌一下

  • 加入炒好的蔬菜

  • 摆上腊肉

  • 大火烧开，转小火焖7分钟关火，在焖5分钟

  • 直接端着锅上桌就可以啦

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