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香草烤大虾配完熟芒果

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 生菜叶2片 香菜2根 小芒果3个 明虾7只
  • 橄榄油1汤匙 胡椒粉1茶匙 盐1茶匙 百里香2支 迷迭香1支 蒜瓣2瓣

香草烤大虾配完熟芒果描述：芳香熟透的芒果与肉质清甜的明虾，配以香草的沁香，让这道简单的烤箱菜风味十足！

海鲜烧烤下午茶烤箱

香草烤大虾配完熟芒果制作步骤

  • 主要材料备齐；

  • 大蒜去皮，和迷迭香、百里香叶一起剁碎备用；

  • 明虾去头去壳后，开背去虾线备用；

  • 将处理干净的虾仁放入封口袋中，加入剁碎的蒜、迷迭香和百里香碎后，再加入橄榄油、盐和胡椒粉捏匀，封口后冷藏腌制约分钟；

  • 期间将芒果取肉切粒，香菜剁碎，均匀混合后加入适量盐和胡椒粉调味；

  • 从冰箱取出腌好的明虾，用签子串好，待烤箱预热至度，上下火烘烤~6分钟；

  • 烤至虾仁全身不再透明即可，搭配调味芒果和生菜摆盘就可以享用了。

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