当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 地瓜芋圆

地瓜芋圆

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 芋头300g 地瓜200g 地瓜粉100g 太白粉50g
  • 糖4大勺 黑糖适量 红枣适量

地瓜芋圆描述:天气冷了,看到外面又很多人吃什么红豆芋圆,九份芋圆啊,看到好多人在排队,老公说这家芋圆很有名,儿子就说也要买来吃。确实很好好吃,QQ的。之前也有吃,但是不是很Q 就没什么好印象了。但是吃了这一次,觉的蛮好吃的。
晚上我就在想,自己也试试看看,上网找食谱,找到好多比例不同的食谱,加的才料也不同,后来有看到电视上的美食节目刚好是那位台湾也很有名的小吃达人【也就是名人了】在做地瓜芋圆,炸芋丸,我就把食谱抄下来了。
来做一做台湾的小吃来呈现给我们的好豆们吧

10-20分钟小吃秋季点心全菜系1-2人蒸锅

地瓜芋圆制作步骤

  • 地瓜切块蒸熟

  • 芋头切块,蒸熟

  • 趁热压成泥

  • 加入白糖拌匀

  • 接着加入地瓜粉,拌匀,揉成团

  • 揉好的地瓜泥和芋头泥

  • 在把地瓜和芋头揉成小球状,放入盘里,散上太白粉

  • 煮一锅黑糖,红枣水。在另起一锅滚水,下入芋圆和地瓜圆,用中火煮至浮起来就可以

  • 捞起来,放到红枣糖水里就可以享用了

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com