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发糕

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 玉米面200g 白面400g
  • 鸡蛋2个 牛奶250ml 大枣适量 葡萄干适量 白糖适量 酵母适量

发糕描述：松软可口的玉米面发糕，既营养有美味，买的发糕总有股说不出来的劲道，自己动手，丰衣食足！开工喽。

早餐蒸香糕点面食早点全菜系2小时以上1-2人锅子

发糕制作步骤

  • 玉米面与白面：的比例混合，加入适量白糖搅拌均匀；

  • 面粉中加入个鸡蛋，用温牛奶溶解适量酵母粉倒入面粉中；

  • 面粉中补入适量的温水，揉成软软的面团，放到温暖处发酵；

  • 面团发好后，拌入葡萄干，然后倒入铺有屉布的笼屉中，点缀一些大枣和葡萄干。

  • 冷水下锅，水开min后关火，min后发糕出锅。

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