咖喱肉丸米线

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 肉丸6个 米线适量
  • 黄瓜半根 咖喱粉4g 洋葱1/3个 盐3g 椰奶1/2罐

咖喱肉丸米线描述:随着周末的来临,冰箱里弹尽粮绝的日子也逐步逼近。晚饭还是要吃的,我看着空荡荡的冰箱,那不是一般郁闷啊!啥都只剩了一点点,什么菜能把所有的剩蔬菜外加几个肉丸子统统用掉还快捷好做?想到了咖喱(主要是冰箱里居然还有1/2罐椰奶)。煮了一碗咖喱肉圆米线,暖暖好味道!

早餐10分钟内方便咖喱味全菜系1-2人经济实惠锅子饱腹

咖喱肉丸米线制作步骤

  • 洋葱切条

  • 米线泡软

  • 煸香洋葱

  • 加入咖喱粉炒成棕色

  • 放入肉圆,加入清水,煮开

  • 把泡软的米线放入锅中,烧开

  • 加入椰奶和盐调味

  • 把米线,肉圆盛到碗中,铺上切片的黄瓜,浇上咖喱汤

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