微波炉之酱烧茄子

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 茄子500g 肉末50g
  • 油适量 盐适量 葱5g 姜5g 黄豆酱30g 玉米淀粉15g

微波炉之酱烧茄子描述:茄子有许多种吃饭,这次加入了微波炉的用途,可以减少油量
毕竟油吃的太多对身体不是很好的。

防寒痔疮半小时-1小时酱香微波炉夏季酱烧1-2人防坏血病

微波炉之酱烧茄子制作步骤

  • 茄子切成条状,放在微波炉使用的盘子里,用保鲜膜包一下

  • 放入微波炉加热、分钟,这个可以自己调节的,茄子变软了就行

  • 变软之后从微波炉取出来的茄子

  • 葱姜蒜大家随意加

  • 肉末

  • 豆瓣酱

  • 记得用玉米淀粉哦

  • 勾好的淀粉

  • 先将茄子过油一下,这次不用放太多油的,我放油还是有点多了

  • 烧好油放入淀粉、肉末、葱姜开始翻炒

  • 放入茄子翻炒,快出炉的时候放入蒜

  • 出锅入盘,做好了!

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