茴香肉丝

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茴香肉丝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：鲜肉250g 茴香200g 莴笋叶50g

辅料：油适量盐适量酱油适量葱适量: 茴香肉丝描述：茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬。果实作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛，茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。难得看见这么新鲜水灵的茴香，就买了一把回来。茴香炒肉有一种特别的香，但很多人不习惯这个味儿，只是用少量的来调味，不过我很喜欢炒肉吃。莴笋上带了不少叶子，丢掉也可惜，就一起炒了，炒熟了也很嫩。; 家常菜炒春季菜谱胃寒阳盛质