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萝卜丝肉丸汤

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 肉馅200g 萝卜200g
  • 蒜适量 姜适量 生抽适量 葱适量 土豆淀粉适量 胡椒粉适量 盐适量 油适量

萝卜丝肉丸汤描述：萝卜在我国民间有“小人参”之美称，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；
所以要常吃萝卜，对健康有好处。但萝卜生吃比较辣，所以做萝卜丝汤，比较清淡。

汤快手菜胃寒

萝卜丝肉丸汤制作步骤

  • 肉馅用油、盐、生抽、葱姜蒜末、土豆淀粉搅拌均匀，腌制一小会。

  • 萝卜切丝。

  • 肉馅做成肉丸。

  • 锅中放汤烧开，放入肉丸煮熟，然后加入萝卜丝煮熟。

  • 清淡滋养的萝卜丝汤出锅了。

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