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肉片炒萝卜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 萝卜300g 肉片50个
  • 油适量 盐适量 料酒适量 蒸鱼豉油适量 鸡精适量

肉片炒萝卜描述：我们老家一直有一个传统，白萝卜一定要和肉一起做，这道萝卜肉片，应该是我们家冬天的餐桌上出镜率最高的一道家常菜。

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肉片炒萝卜制作步骤

  • 准备肉片

  • 萝卜洗净，切片

  • 热锅冷油，下入肉片和青椒

  • 放入料酒

  • 放入萝卜

  • 放半碗水，炖

  • 调入鸡精

  • 调入盐

  • 调入蒸鱼豉油

  • 放点酱，起锅

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