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萝卜肉丸蛋

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 萝卜500g 猪肉250g 细香葱50g 鹌鹑蛋250g
  • 蚝油适量 盐适量

萝卜肉丸蛋描述：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种，可以作为主菜，也可以作为配菜，能搭配出许多的美味佳肴。

家常菜私房菜蒸蒸锅胃寒

萝卜肉丸蛋制作步骤

  • 备酥好的鹌鹑蛋。

  • 再备香葱肉泥加盐和匀待用。

  • 萝卜切圆片。

  • 摆盘撒盐入味。

  • 放上肉泥，

  • 再放上备好的鹌鹑蛋，

  • 如图。

  • 做好的萝卜肉丸蛋。

  • 放进锅里隔水蒸分钟，淋上香油即可。

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