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咔滋小丸子

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 土豆3个 肉酱250 胡萝卜半根
  • 鸡精2小匙 盐1小匙 面包糠200克

咔滋小丸子描述：妈妈做的咔滋小丸子，外表脆里面软。老年人和小朋友都可以吃。

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咔滋小丸子制作步骤

  • 土豆和胡萝卜外皮洗净后放入锅内煮分钟.煮到筷子可以完全插入土豆内部.

  • 把土豆外皮去掉，胡萝卜切成小粒，之后搅拌一下。

  • 加入肉酱、鸡精和盐继续搅拌。

  • 碗内倒入面包糠，捏一小勺土豆泥搓成丸子状，之后在面包糠里滚一下，让丸子粘上面包糠。

  • 锅内倒入油，之后等热至成热后调中火。把粘有面包糠的土豆丸子放入锅内。

  • 等丸子炸成金黄色后捞出装盘，最后挤番茄酱画成爱心状。完成~

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