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微波版牙签肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪瘦肉200g
  • 香油2ml 盐5g 五香面适量 葱适量 花椒适量 白胡椒粉适量 姜适量 蒜适量

微波版牙签肉描述：夏天来了，我这怕热的人更是受不了厨房里的滚滚热浪！

还好，现在的厨房家电多种多样，微波炉更是发挥了除热馒头之外的更多用途。烹煮煎炸，样样上啊！

这几天看见超市里面牙签肉的，捉摸着回家试一试，这不微波版牙签肉隆重登场！

白领小吃微波炉夏季菜谱孜然味

微波版牙签肉制作步骤

  • 准备瘦肉，洗净

  • 把肉切成指头粗细的小肉块

  • 加入除去孜然粉以外的其他辅料

  • 带一次性手套，抓拌均匀，放入冰箱

  • 腌制好的样子，其实腌制两小时就会很入味，我是前一天晚上腌制，第二天早晨做的

  • 准备好牙签若干

  • 把肉穿在牙签上，然后平铺在可微波的盘子内，上面撒一层孜然粉

  • 微波炉高火三分钟，拿出翻面

  • 翻面后再次撒孜然粉

  • 再放入微波炉高火两分钟，戴手套取出，即可食用

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