当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 孜然肉串

孜然肉串

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肉500g
  • 油适量 盐适量 淀粉适量 孜然适量 胡椒粉适量 辣椒粉适量 十三香适量 白芝麻适量

孜然肉串描述:烧烤似乎是个一年四季都很受欢迎的吃法,小区外面有个烧烤店,夏天的时候店外的平台都摆蛮了桌子,而且几乎每天都是满座,吃着烧烤,喝着冰爽的啤酒,冬天的时候就更火了,炭火的热气更加吸引我一点,呵呵。
说起烧烤,就一定离不了一种调味品,那就是孜然了,在家里想用炭火来烤个肉串实在是有点难度的,那就改用家家户户都有的平底锅吧,更加方便快捷哦。

白领晚餐平底锅孜然味

孜然肉串制作步骤

  • 孜然粉、辣椒粉、十三香、胡椒粉、盐混合均匀

  • 放入适量水调成糊状

  • 猪肉洗净擦干水分

  • 将猪肉切成小块

  • 将切好的猪肉放入调料碗中

  • 加入淀粉搅拌均匀,腌制两个小时

  • 腌制好的猪肉用竹签串起来

  • 平底锅刷油,放入肉串小火煎

  • 一面变色后翻面继续煎

  • 两面都撒一点椒盐

  • 撒一点炒熟的白芝麻

  • 最后加一点孜然粉就可以啦

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com