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香烤什锦串

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉500g 黄瓜1根 胡萝卜1根 青椒1个
  • 十三香适量 料酒适量 生粉适量 烧烤料适量 盐适量 油适量

香烤什锦串描述：真是一场秋雨一场凉啊，昨天还是短袖短裙得穿着，还开着风扇吹着小风，可是今天起来忽然发现有了些许凉意，早上用凉水洗脸竟然觉得有些冷了，看来秋天真的来到了。
温度低了，咱的烤箱也要开始工作了，烤个什锦串，味道还不错哦。

烧烤白领小吃烤箱夏季冬季

香烤什锦串制作步骤

  • 胡萝卜、黄瓜、青椒备用

  • 将胡萝卜、黄瓜、青椒分别切片

  • 猪肉解冻

  • 将猪肉切成小的块

  • 猪肉用料酒、盐、十三香、胡椒粉

  • 搅拌均匀腌制二十分钟入味

  • 加入淀粉

  • 拌匀锁住水分

  • 烤盘铺锡纸

  • 竹签用开水泡十分钟

  • 用竹签将所有材料随意组合串起来

  • 烧烤粉用水调匀和糊状，每个烤串都刷上调料

  • 放入烤箱中层，度烤十五分钟

  • 取出逐一翻面，再次刷上一次烧烤调料，再放入烤箱烤十分钟即可

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