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鲜河虾炒米粉

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 米粉300g 鲜河虾100g 鸡蛋1个
  • 青菜50个 葱头2个 生抽适量 花生油适量

鲜河虾炒米粉描述：河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

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鲜河虾炒米粉制作步骤

  • 锅烧热油，放鸡蛋打散炒熟装碟备用。

  • 锅烧热油，放葱头丝爆香。

  • 放入生抽。

  • 等生抽爆出香味后，放入已经事先煮熟过冷的米粉。

  • 炒匀生抽在米粉里。

  • 放入已经烙熟的鲜河虾。

  • 加入炒好的鸡蛋，放入青菜。

  • 大火快炒，米粉炒出香味即可。

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