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板栗蒸肉

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 板栗400g
  • 油适量 盐适量 肉适量

板栗蒸肉描述：秋天是收获的季节呢，这几天看到板栗上市了，甜甜的板栗一直是我的最爱，买了些回家炖肉给仔仔吃，.板栗营养价值很高，甘甜芳香，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

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板栗蒸肉制作步骤

  • 肉切成薄片

  • 板栗用刀剁一道口子，泡在滚烫的开水里

  • 把壳剥掉

  • 板栗和肉放入碗里，倒入没过板栗的水

  • 蒸熟，放盐调味即可

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