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水晶萝卜卷

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 萝卜500g 猪肉250g
  • 油适量 盐适量 葱适量 蚝油适量 调汁适量

水晶萝卜卷描述：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

白领午餐快手菜胃寒

水晶萝卜卷制作步骤

  • 剁好的肉泥加香葱和盐合匀待用。

  • 白萝卜一个。

  • 切片。

  • 过开水。

  • 取一张萝卜片平铺。

  • 放上香葱肉泥。

  • 卷成卷。

  • 如图。

  • 卷好的萝卜卷。

  • 放进锅里蒸熟。

  • 蒸好的水晶萝卜卷。

  • 配调汁，取油辣，淋上蚝油。

  • 再淋上蚝油，调味汁，倒在蒸好的水晶萝卜卷上即可上桌。

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