当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 酸辣茄盒

酸辣茄盒

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 猪肉糜200g 茄子1根
  • 蚝油1汤匙 香醋1/2汤匙 老抽1/2汤匙 鸡精1茶匙 黑胡椒2茶匙 盐1茶匙 白糖1/2汤匙 生抽1汤匙 姜1块 葱1段 大蒜6瓣 辣椒酱50g 面粉300g

酸辣茄盒描述：茄盒是家常菜里一道很受欢迎的菜。烧法也很多，红烧糖醋等，今天用辣椒酱烧。酸辣开胃，很是下饭。
茄子有良好降低高血脂，高血压功效，能保护心血管。茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质。

白领夏季增强抵抗力

酸辣茄盒制作步骤

  • 原料图。

  • 茄子去皮，切片，两片连刀不断。肉糜加老抽，黑胡椒，盐，搅拌上劲。

  • 面粉加水调和成老酸奶状。

  • 切好的茄子片，夹上肉糜备用。

  • 夹肉的茄子裹面糊入油锅炸金黄。

  • 炸好的茄盒。

  • 葱姜蒜切碎和辣椒酱混合。

  • 炸茄盒的油全部倒掉，留一点，烧热爆香葱姜蒜辣椒酱。

  • 放入生抽，蚝油，香醋。煮开。

  • 放入茄盒关火翻匀即可。

酸辣茄盒相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com