肉夹馍

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肉夹馍

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：烤饼2个卤猪肘肉200g

辅料：尖椒适量大葱适量姜适量: 肉夹馍描述：肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国西北特色小吃之一，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省名西府小吃和西安著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。
我今天这个不是正宗的肉夹馍，不过适合家庭制作，味道也超级棒的，喜欢吃的朋友可以在家试试自己做，馍的做法详见我的菜谱《原味烤饼》。; 五香青少年陕西小吃增强抵抗力体力劳动者