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菜肉小馄饨

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪里脊肉250g 小青菜250g
  • 盐适量 鸡蛋液半个 小馄饨皮适量

菜肉小馄饨描述：菜肉小馄饨，菜肉都有了，给宝宝们长牙期咀嚼又补营养！煮好后我是用勺子弄碎喂给宝贝们吃，怕宝宝噎到喉咙，他们很喜欢吃。

两岁宝宝早餐煮一岁宝宝幼儿宝宝

菜肉小馄饨制作步骤

  • 小青菜切梗，放盆里加水加点盐浸分钟，冲洗干净后，用开水烫，稍温后用水挤去水分，放板上切末。

  • 里脊肉加半个鸡蛋液打入。

  • 用筷子顺时针搅拌，加一点点水，搅拌一小会有粘性。

  • 加入青菜末一起拌均后加点盐。

  • 开始包小馄饨啦！我比较喜欢包这个花头的，取一张小馄饨皮，三角的那面对折，用手捏出褶子即可。

  • 这是包好的小馄饨，奶锅里加少许水，大火煮开后下小馄饨，用勺子转圈搅拌下，改小火煮个五分钟就好啦！

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