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萝卜炒肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 萝卜2个 肉200g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 美味鲜适量 大蒜叶适量 大蒜适量

萝卜炒肉描述：早市的萝卜特别多，都是那种很可爱圆圆头的萝卜，有些带红皮的萝卜，看上去特别的漂亮，颜色实在太亮丽了，婆婆说这个时候的萝卜不好吃，可是被它可爱漂亮的外表吸引住了，还是没忍住，买了些回来炒着吃，谁说不好吃，很清甜哦！喜欢！

家常菜健脾开胃炒健脾养胃胃寒

萝卜炒肉制作步骤

  • 带红皮萝卜洗净切条。

  • 肥肉爆出油

  • 将生姜爆香后放入瘦肉放入锅中翻炒

  • 接着放入萝卜条翻炒均匀，放入适量的盐，美味鲜上色。

  • 大蒜切段。

  • 将大蒜放入萝卜翻炒。

  • 带萝卜变软后，闻到蒜香味即可出锅。

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