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砂锅萝卜炖肉

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 肉400g 萝卜1个
  • 油适量 盐适量 生姜适量 八角适量 豆瓣酱适量

砂锅萝卜炖肉描述：吃萝卜喝茶，不用找医生把药拿，萝卜含有大量维生素，确有保健作用，冬季吃上萝卜肉炖，美味又健康！用砂锅炖出来的更香味道更浓郁。

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砂锅萝卜炖肉制作步骤

  • 肉切块。

  • 萝卜洗净切块。

  • 油热后，放入生姜煸香，然后放入肉块翻炒。

  • 4放入适量的豆瓣酱提香上色。

  • 放入适量的盐和水，以砂锅的大小来放多少量。

  • 煮开后，将肉倒入砂锅中，放入八角，中火炖分钟。

  • 接着放入萝卜块，在炖分钟，转小火炖上分钟即可！

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