让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 莴笋50g 红萝卜50g 甜玉米粒100g 土豆300g
  • 蚝油适量 白糖适量 鸡粉适量 玉米淀粉适量 盐适量 油适量

让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子描述:丸子的种类很多,有肉丸、鱼丸、虾丸等,丸子的大小和口感比较适合老人和小孩食用,而自已动手依照家人口感做出来的小丸子,保证一上桌就赢得满堂喝彩噢!
你更可以利用蔬菜的食材做成丸子,转眼间化为可爱的小丸子,简简单单就可以让原本不喜欢吃蔬菜的大朋友、小朋友,因为丸子的漂亮造型和丰富的色彩忍不住大口大口的吃起来,不知不觉中就把营养吃下肚子里了。
所以,对付不爱吃蔬菜的小朋友,不光只用故事来引导教育他们,还得给蔬菜来个小变身,才能真正让他们爱上吃蔬菜,好比将各蔬菜混搭在一卢做成丸子,外表裹上他们喜欢的玉米就是很不错的方法!哈哈!肯定得抢着吃!

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让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子制作步骤

  • 土豆去皮洗净切成簿片

  • 放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。加入玉米淀粉,用手揉成泥状。

  • 玉米削出粒。

  • 胡萝卜和莴笋切成小粒。

  • 莴笋丁和胡萝卜丁放入土豆泥碗里,加鸡粉、白糖,混合均匀。

  • 取小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒。依次将所有小丸子做好,摆在盘内。

  • 锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸分钟左右即可。

  • 以骨汤、少量油、蚝油调汁。

  • 浇汁。

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